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长春新人举行简约婚礼:自行车作喜车 喜宴素食AA制

2013-03-11 14:01:08   来源:来源:中国网    

[导读]      用46辆自行车举办婚礼的一对新人在车友的簇拥下,在酒店门前拍下难忘的幸福瞬间 记者 白石 摄     一对新人在46辆自行车的簇拥下,骑车经过市区 本组图片 记

 

  长春新人简约婚礼:自行车作喜车 喜宴素食AA制

   用46辆自行车举办婚礼的一对新人在车友的簇拥下,在酒店门前拍下难忘的幸福瞬间 记者 白石 摄

  长春新人简约婚礼:自行车作喜车 喜宴素食AA制

   一对新人在46辆自行车的簇拥下,骑车经过市区 本组图片 记者白石 摄

  长春新人简约婚礼:自行车作喜车 喜宴素食AA制

   新人在素食婚礼上向大家敬酒

  47辆自行车、不收红包、喜宴AA制、素食……

  昨天的这场婚礼很简约、很环保。

  王继顺和张楠楠,两位新人的创意,让来宾们拍手叫好,也让他们尝到了新鲜。

  公益活动促成新人恋情

  昨天早上,雨中的空气特别清新,一对年轻男女在46辆自行车的簇拥下,骑着自行车经过市区。

  打头骑自行车的是新郎王继顺,他是长春市慈善会的一名义工。2010年,他看了一部关于自闭症题材的电影《海洋天堂》,这部电影给了他很大的触动。他对自闭症这个领域本来一无所知,不知道这个群体生活得这么艰辛,看过《海洋天堂》之后,他报名成为一名义工,专门帮助自闭症的孩子。

  新娘张楠楠也是一个热心公益的年轻人。回忆起初次相见,张楠楠说,2011年的最后一天,她跟群友参加公益活动,王继顺跟着朋友参加跨年音乐会,两人在聚餐的时候相遇。两人见面后都觉得对方眼熟,互相产生了好感,并一起听了新年钟声。春节期间,两人又参加了几次公益活动,在活动中增进了对彼此的了解,最后在朋友的撮合下确定了恋爱关系。

  “他俩真般配。”婚礼的组织者郭锦坤说,王继顺和张楠楠都是素食群的群友,每次公益活动他俩都是最积极的组织者和参与者。王继顺负责调研、写文案,张楠楠负责平面设计。今年2月九台男孩郭丛冻伤,王继顺和张楠楠最早倡议群友献爱心、举行义卖等活动,并且积极组织,得到了其他公益群体的响应,最终为郭丛募集了4万多元的善款。

  好多酒楼不接办素食婚宴

  一个多月前,群友听说他俩要举行婚礼,就想帮他们筹划一个特殊的婚礼。最终,王继顺打算办一场既简约又环保的婚礼:放弃婚礼车队,改用自行车巡游;不收红包;婚宴吃素,费用AA制。王继顺说,这样不仅能让婚礼更浪漫,还能更好地宣传绿色、健康、环保。“我们的婚宴也打破了传统的婚宴理念,所有来参加婚礼的客人均不收红包,但来参加喜宴的人都得是AA制,这样不浪费食物。”王继顺说。

  为了筹备这个婚宴,群友们也花了不少心思。“我们曾经联系了多家酒楼,听说我们要办素食婚宴,都拒绝了。”群友兼婚礼策划郗月丽说,不过他们也很理解,因为许多酒楼都没有厨师做过素食宴,怕费力不讨好。同时,素食宴利润低,制作过程麻烦,需要提前准备材料,花费很长的时间。

  好在素食群里有朋友专做素食方面的菜品,最后还是在内部把这一问题解决了。

  有人也想办这样的婚礼

  昨天婚礼现场,门口放着一个红纸箱,每位来宾都自觉投进40元餐费,然后兴奋地跟新人合影,在“追求绿色时尚、拥抱绿色生活”的展板上签名留念。

  仪式结束后,宾客们开始陆续用餐。婚宴上那些逼真的“荤菜”,其实都是用豆制品做成的,不过“赝品”的味道可是一点也不逊色的。有些亲友和同事居然没有发现,“如果你们不说,我还真以为吃的是肉。”

  郗月丽介绍,素食婚宴不但低碳环保,而且每桌价格只有四五百元,只有普通婚宴的一半。

  采访中,多数宾客对这样的婚礼表示肯定。“很有创意,吃得健康,既环保又不铺张浪费,以后我也想举办一场这样的婚礼。”“这些菜肴全都是素的,普通婚宴吃多了,也尝尝新鲜。”

  郗月丽介绍,素食婚宴在全国早已不是新鲜事,素食的高营养、低热量、低脂肪对健康更有益。少吃肉类,多吃蔬菜,对环境也有益。他们成立的素食群目前已经有400名群友,但举行素食婚礼的还是第一个。

  本报记者 李德庆

  婚宴详细菜单

  本套餐12菜1汤2盘米饭

  两大瓶饮料 共计400元

  汤:海皇莼菜羹配料:魔芋制作素海参鲍鱼丁 莼菜

  菜:梅子汁干烧鱼配料:大豆抽离蛋白 纯天然海苔 天然梅子汁

  红烧四喜丸子 配料:小麦蛋白大豆蛋白 青菜

  青笋烧素排 配料:花生蛋白制成素排加青笋

  青椒肥肠配料:用面筋熏制成肥肠加青椒

  青椒肉段 配料:大豆蛋白制成干肉段加青椒

  口水鸡 配料:大豆蛋白素鸡台湾料理的烹饪方法

  捞汁什锦

  五福拉皮

  手剥笋

  炸蔬菜

  荷塘月色(莲藕炒时蔬)

  百年好合(西芹炒百合)

 

(责任编辑:董昕)


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