生活周刊首页

  设为首页 加入收藏 广告服务
 

当前位置     首页 > 生活消费 > 企讯 > 正文
生活周刊搜索

澳门星际酒店推出夏日时令盛馔

2018-06-04 12:35:56   来源:来源:生活周刊    

  为迎接盛夏,星际酒店特别设计了一系列时令菜式,由中国八大名菜至欧陆菜肴,均尽显独特风味。主厨用心调制配搭出极具色香味的菜品,来增进食欲,再加上丰富的世界杯活动推广,给您精力充沛的夏日活力。

  中国八大名菜 汇聚华夏珍馐

  由6月1日至8月31日期间,星际酒店旗下三家餐饮食府,包括荣获米其林两星评级的湘川餐厅风味居丶高级粤菜食府丹桂轩及珍味馆,将会带领宾客开启一场中国八大名菜之旅,由大厨搜罗当地时令食材,以传统方法炮制一系列地道菜肴。当中多款菜式均融入了时令水果,同时展示中国八大菜系的独特风采,包括香口辛辣的湘川菜;芳香诱人的苏浙菜;清新可口的粤闽菜;口感十足的山东菜及味道醇厚的徽菜。

  中国八大菜系各具特色,多款精选菜式包括湘味苹果烧肉排,当中选用上乘肉排,加入秘制辣酱腌制,苹果去皮切粒再加上大蒜红椒油烧至收汁,带来酸甜适中口感,齿颊留香。另一款鲁菜乐陵小枣无花果烩乳鸽,以肉嫩的乳鸽,经鲜甜的无花果和芳香的乐陵小枣腌制,再以慢火烩煮,令所有食材的味道融为一体,缔造夏日难忘好滋味。江苏名菜方面,则有鲜果松子鱼,这道菜式十分讲究刀工,首先要将整条鲜鱼切成如精致的松果,之後将鱼肉炸至酥脆,配上酸甜汁酱丶新鲜水果和松子仁,醒胃可口。炎炎夏日,请即亲临星际酒店,品尝一系列清新可口的中国名菜,多款精选菜肴由澳门币98元起。

  

1.jpg

 

  图片说明:风味居精心炮制湘味苹果烧肉排

  品味坊优质黑猪美食

  位于星际酒店16楼的品味坊环境舒适优雅,同时提供半私人厢座,让宾客于轻松的环境下细品当代欧陆及国际美食。这个夏日,品味坊将由6月起连续三个月精选来自日本丶美国和西班牙的优质黑猪,为饕客炮制多款精致佳肴。

  踏入6月份,品味坊推出香煎冲绳黑豚配牛肝菌红酒汁(澳门币388元)。日本冲绳独有的黑豚受严格品质管理,产量稀少,肉质鲜美柔嫩。

  7月份,大厨精心炮制焗美国极黑猪配芥茉子汁(澳门币338元)。极黑猪以其口感脆弹丶脂肪分布均匀和肉质柔嫩而闻名于世,更是不少世界知名餐厅经常选用的其中一款食材。

  品味坊将于8月份推出炸蓝带西班牙黑毛猪,香草牛油(澳门币 388元)。产自西班牙的黑毛猪拥有如神户牛肉的「大理石纹理」脂肪丶坚果香味和嫩滑口感而享誉全球。而且胆固醇含量低,更含有叶酸丶铁和钙等营养成分,健康美味。

  此外,于6月至8月期间,品味坊同时呈献澳洲生蚝推广。精彩纷呈的夏日美食活动已经准备就绪,请即致电品味坊订座,电话:+853 8290 8688。

  

2.jpg

 

  图片说明:品味坊6月特别推出香煎冲绳黑豚猪配牛肝菌红酒汁

  品味吧「夏日足球派对」

  2018世界杯即将开幕,星际酒店将这股足球狂热带到品味吧。星际酒店别具时尚风格的品味吧,将于6月14日世界杯揭幕战及7月15日总决赛当日,举行盛大派对,宾客除可观看精彩的直播赛事之外,更可参与现场游戏,赢取丰富礼品。此外,澳门歌手程文政也会到场支持,与大家一同观看紧张刺激的赛事。

  品味吧同时会于每周二丶五及六晚上直播各场分组及半准决赛赛事。为了让球迷投入精彩的世界杯赛事,同场更设有百威啤酒优惠及特色小食拼盘。

  

3.jpg

 

  图片说明: 於品味吧举杯畅饮,投入精彩刺激的世界杯赛事。

  炎夏将至,请即亲临星际酒店品尝精致美馔,体验惊喜娱乐,欢度热闹的时光。如欲查询详情或订座,请联络:+853 8290 8698。

  *所有价格以澳门币计算,另须收取10-15%服务费

(责任编辑:王先龙)


分享到饭否 饭否微博" 分享到腾讯微博腾讯微博 分享到新浪微博新浪微博 分享到搜狐微博搜狐微博 分享到和讯微博和讯微博
生活周刊版权及免责声明:
1、凡本网注明"来源:生活周刊" 的所有作品,版权均属于生活周刊,未经本网授权,任何单
位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围
内使用,并注明"来源:生活周刊"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明 "来源:XXX(非生活周刊)" 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更
多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
编辑推荐

关于生活周刊网站大事记广告服务友情链接
www.lifeweekly.org 生活周刊